« Très régulier en qualité dans les appellations Lirac et Tavel, ce domaine familial a été fondé par Armand et Bernard Maby et par Jacques Borrelly. A la retraite de ce dernier, il a été repris par ses filles Séverine Lemoine (vigne et cave) et Mélanie Borrelly (administratif et commercial). Les deux sœurs conduisent aujourd’hui, en [...]
LES 100 MEILLEURS ROSES DE FRANCE DOMAINE LA ROCALIERE TAVEL LE CLASSIQUE 2016 : 14.5/20 "Ses saveurs de fraise et de framboise, ainsi que son jus sapide et franc sont un vrai régal ! "
Les résultats sont tombés....... Concours Général Agricole PARIS 2017 Médaille d'Or pour le Lirac Classique 2015 Médaille d'Or pour le Lirac Ikebana 2015 Médaille d'Argent pour le Tavel 2016 Médaille de Bronze pour le Tavel 2016 Concours des Vins d'ORANGE 2017 Médaille d'Or pour le Tavel 2016
Chers partenaires, A l’heure des bilans sur l’année écoulée et des bonnes résolutions prises pour l’année à venir, nous profitons de cette courte période paisible de début d’année pour vous livrer quelques nouvelles sur le Domaine et la saison passée. Elle a commencé dans l’inquiétude : la menace nouvelle du black-rot sur nos terroirs. Jusqu’à présent [...]
TAVEL PERLE DE CULTURE 2015 PRECIEUX : Par excellence, le Tavel en Vallée du Rhône est un vin "tout-terrain". Rouge léger ou rosé puissant? Les deux! Cette cuvée bio prouve aussi son élégance : fruits rouges, mangue, pêche de vigne et vanille entourent une trame soyeuse et fraîche. Idéale avec les plats sucrés-salés thaïlandais, [...]
La Rocalière Tavel Perle de Culture 2015 : "Ce domaine de 40 hectares entre Lirac et Tavel, crée par Armand Maby et son gendre Jacques Borrelly est aujourd'hui aux mains d'or des deux filles Borrelly. Les femmes et le vin, ça fonctionne. Très convaincant, ce Tavel Perle de Culture 2015 au caractère joyeux et soyeux [...]
Tavel Perle de Culture 2015 : Les fruits, les épices, les notes lactées et les épices, tout est là. Un vrai rosé de gastronomie : solide, construit, enrobé, la plus belle expression du tavel. 15/20. Tavel Le Classique : 14/20.
« Très régulier en qualité dans les appellations Lirac et Tavel, ce domaine familial a été fondé par Armand et Bernard Maby et par Jacques Borrelly. A la retraite de ce dernier, il a été repris par ses filles Séverine Lemoine (vigne et cave) et Mélanie Borrelly (administratif et commercial). Les deux sœurs conduisent aujourd’hui, en [...]
50 Best rosés for summer PERLE DE CULTURE 2015 Softly sweet, this full-bodied rosé has a mix of peppery red fruit and saline notes. The alcohol is evident but there is just enough fruit and acidity to keep things in check, therefore it is best to drink this sooner rather than later, to [...]
Votre été en rosés Tavel Perle de Culture 2015 15/20 Un Tavel de haut vol, concocté sur un terroir unique : Vallongue, mariage de sable et de galets, où chaque parcelle a été ramassée à son optimum. Sa teinte rose framboise campe le décor. Fruits rouges à la folie, un brin exotique, il révèle [...]
