AOC TAVEL – DOMAINE LA ROCALIERE 2014, PERLE DE CULTURE
Ce rosé unique en France figure par excellence parmi les grands vins de gastronomie. De l’entrée au dessert, il illuminera les plus belles tables de son éclat rubis et relèvera avec élégance tous les défis des accords mets-vin !
Bouche rosé vif aux reflets fuschia, nez dévoilant une grande finesse aromatique, sa complexité mêlant des notes de framboise, de cerise, de grenade, de coco. Les bons accords : homard en sauce, poulet grillé ou au curry, charlotte aux framboises. 11€
